Vinprovningar i höst med delikatesser från Karins Skafferi!
Under hösten kommer Uppsala Vinkällare att ha olika tema- vinprovningar i samarbete med Karins Skafferi. Vi kommer att hålla till i Valvet på Stabby Prästgård.
Dessa vinprovningar kommer att ge dig en upplevelse i smaker och dofter i en unik miljö. Alla provningar inleds med ett glas mousserande vin.
Varmt välkomna!
Anmälan kan ske via:
Uppsala Vinkällare, www.uppsalavinkallare.se
Karins Skafferi, tel. 018-55 56 37
Antalet platser är begränsade så vänta inte för länge med er anmälan.
Spanska viner – Svenska tapas! 5 oktober
Spanien är idag ett modernt och innovativt vinland, så vi beger oss till vindistrikten och provar 4 utvalda viner av deras speciella druvblandningar. Hur smakar en modern Rioja? Varför är Prioratviner så kraftfulla? Vi startar med en Cava och avslutar provningen tillsammans med Karins svenska Tapas!
Tid: 18.30 – 20.00
Kostnad:450:-
Rött, Vitt och goda ostar, 26 oktober
Ikväll provsmakar vi ett urval goda ostar tillsammans med exklusiva marmelader, bröd och goda kex från Karins Skafferi. Till det provar vi röda och vita viner samt ett sött vin. Vi doftar och smakar oss fram för att hitta olika spännande kombinationer.
Tid: 19.00 – 21.00 Kostnad: 450:-
Höstens viner till höstens smaker, 23 november
Mitt I höstrusket erbjuder vi en mat- och vinprovning I Stabby prästgårds unika miljö. Under kvällen bekantar vi oss med 4 utvalda röda viner som passar bra till höstens smaker. I matväg provsmakar vi både viltkött och kantarellpaj. Kvällen avslutas med en klassisk dessert, Karins hemgjorda Kalvdans med en god sylt
Tid: 19.00-21.00 Kostnad: 500:-
Vinprovning I advent, I väntan på jul 7 december
Så här i adventstid startar vi naturligtvis kvällen med att dricka en god glögg. Kvällens provning innehåller därefter ett mousserande vin samt tre röda viner. Till det kommer delikatesser från Karins Skafferi att kunna avnjutas. Vad sags om Blinier och äkta löjrom från Kalix. Tid: 18.30 – 20.00
Tid: 19.00-21.00
Kostnad: 450:-